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#pimarypopup coffee cheers!來自素啡工埸的冷萃CBD咖啡

#pimarypopup coffee cheers!來自素啡工埸的冷萃CBD咖啡

#pimarypopup 006 Sofe.coffee本地手工釀製冷萃咖啡 cheers! 近日天氣炎熱,週末大家都應該只想留在有冷氣的地方吧!週末我們邀請到素啡工埸將冷萃咖啡帶到南豐紗廠,過一個透心涼的週末吧!素啡工埸以純素及不傷害動物為出發點,精選世界各地優質的精品咖啡豆,再以手工釀製的方式製作冷萃咖啡。原來烘焙 1 磅咖啡平均就會產生11 磅碳,冷萃咖啡省卻了烘焙咖啡豆的步驟,以浸泡後萃取的方式就可以大大減低碳排放。冷萃咖啡除了對地球友善之外,素啡工場出品的冷萃咖啡用常溫水浸泡 24 小時,能帶出單品咖啡多層次的風味,比熱沖咖啡酸度低 70%,對我們的腸胃亦更有益!—————————素啡工場共有 3 款 single origin 的冷萃咖啡 ☕️△ 新幾內亞 papua new guinea香氣:草本、香甜口味:黑加侖子、牛奶朱古力、紅茶餘韻:堅果、可可△ 埃塞俄比亞 ethiopia香氣:花香、柑橘、檸檬口味:白花、檸檬、茶香、蜂蜜餘韻:檸檬、茶香△ 肯亞 kenya香氣:花香、檸檬口味:檸檬茶香、青蘋果餘韻::梅子香—————————現場有素啡工場店員跟據大家的口味作推介。除了 signature 的冷萃咖啡,還有新推出的 CBD 冷萃咖啡。CBD 來自於大麻科的植物,是一種能提神但無毒性的植物天然成分,能達到比較平和安心的神經紓緩效果。當咖啡因遇上 CBD...

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#pimarypopup 本地職人手製!健康美味的酸種包品牌Alive.food

#pimarypopup 本地職人手製!健康美味的酸種包品牌Alive.food

#pimarypopup 004 Alive.food 有機材料 本地手製酸種包 🍞如果大家有去過深水埗大南街的話,應該不會對Alive.food 感到陌生,以前在合舍中賣酸種包,現在他們已擁有自己的店了!近年酸種包愈來愈流行,那究竟酸種包和普通麵包有甚麼分別?其實酸種包是一種古老傳統造包的技術,利用天然酵母、麵粉和水,加以鹽來調味就可以做出味道濃厚的麵包。比起一般麵包,酸種包的酸度比較高、升糖指數較低,不會令血糖急速飆升。加上酸種包裡的酵母能有益腸道環境,讓好菌持續成長幫助消化效能提升!所以比起其他麵包,酸種包更加適合注重健康/正在控制體重/建身的人士 店主細心地為客人介紹幾款不同的麵包(切開之後看到麵包的氣孔,好吸引~)立刻買了忌廉芝士和牛角包當午餐的店員們!而Alive.food還會將他們自家調配的純素腰果「忌廉芝士」帶來,雖說是忌廉芝士但其實是完全不含乳製品成分的。經過天然發酵的腰果散發出來的香氣絕對不輸芝士,抹醬質地濃厚配上酸種包,健康又美味的純素下午茶就完成!---Eat Alive Feel Aliveartisan fermented food hand made in Hong Kong——Alive.food

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#pimarypopup 山系大熱!一連四日的露營主題選物大集合

#pimarypopup 山系大熱!一連四日的露營主題選物大集合

#pimarypopup 003 No_thing.blue在城市裏建構山系生活 轉眼間就來到4月了,大家準備好復活節假期的活動了嗎?近年來因為疫情的關係不能外遊,留在香港的大家都在探索新的玩意,愈來愈多人愛上戶外活動,就連 pimary team 都愛上了露營!🍄因此我們就私心的邀請了本地露營用品小店來到南豐紗廠,No_thing.blue是以工業風為主調的露營用品專賣店,店主在世界各地搜集既實用又具有風格的戶外選物,希望大家可以在節奏急促的生活之中稍作喘息,帶上有質感的選物盡情享受大自然之美 🌳店主特別把營帶來 pimary 店,前一晚就在店內架起,加上大大小小的串燈及特別印製的小旗子,一下子店內的風格就從自然的木系多了不少型格out-door感呢!營內的位置立刻就成為打卡熱點了!(搶鏡的狗狗~)為大家的下次露營旅程做好準備!Pimary Team也準備了不少戶外選物作限時優惠,有海鮮罐頭、蜂蠟保鮮布、無害蚊怕水等等,讓大家一次過準備好露營所需的東西 ⛺️---No, there’s nothing.Find your way out of the blue——No_thing.blue

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#pimarypopup Slash人生!超像真多肉盆栽蠟燭來了

#pimarypopup Slash人生!超像真多肉盆栽蠟燭來了

#pimarypopup 002 Dim.light 全手工製作 天然大豆蠟蠟燭 前陣子收到一份可愛的小禮物,未打開盒子已經嗅到香味就知到是最喜歡的香氛蠟燭,但打開竟然是一盆多肉盆栽! 衝著收到這份禮物的喜悅,在洽談Pop-Up合作之際,就決定要把這份驚喜跟Pimary The Mills的客分享!店主Eve帶著更多作品跟我們見面時,再一次都被她手作的細緻度和香氣吸引(特別是新歡石頭仔!),由幾可亂真的多肉的紋理到檸檬上的小貼紙和包裝處處都可以看到店主的用心!   (竟然是用了不真檸檬上的貼紙,店主到底吃了多少檸檬,哈!) 與Eve聊天時說到當初兼顧工作並毅然報讀蠟燭製作課程,因為滿滿的興趣而再到創立品牌的過程,全都是一手包辦,是個厲害的女子!Eve說創立Dim.Light的概念源於自身特別喜歡望著燭光放空,而且又喜歡多肉植物但奈何自己是個「植物殺手」,所以靈機一觸就把兩者結合起來,而她希望自己做的蠟燭除了和大家分享燭光外,更多的是希望藉著蠟燭,提醒大家在高壓的生活下,記得要抽時間放慢腳步!所有作品都經無數次失敗再嘗試,以最完美的面貌成為能夠療癒心靈的小物。蠟燭即使不作燃燒,自然的香氣也能撲鼻而來,而為了Pimary的大家,Pop-Up的作品配方都是以天然蠟大豆蠟混合香薰精油製作而成,天然無害可以安心使用。 #mentionbrand  Serax擺放檸檬蠟燭的小碟子是設計師品牌Serax,除了放蠟燭當作燃燒秘魯聖木的器皿也特別合適呢! 最後,Pimary Team 特別為婚期也來POP-UP的新娘子,幸福美滿喔!--- 「望著燭光放空,可以暫時忘卻生活急促的節奏」——Eve @dim.light  

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#pimarypopup 第一彈!在南豐紗廠賣菜的本地小農 Melon.flower

#pimarypopup 第一彈!在南豐紗廠賣菜的本地小農 Melon.flower

#pimarypopup 001 Melon.flower本地小農時令蔬果自從日本超市進駐香港之後,聽到身邊不少人改買日本蔬果 ,但其實有很多本地小農也在默默耕耘呢!Pimary The Mills兩週年,我們邀請了女孩KK把她們自家種的有機蔬果帶到南豐紗廠,曾經就讀時裝的她,在田裡觀察瓜菜的形態,看見它們長出來的花朵從而生出把蔬菜做成蔬菜花束。拍攝當天,女孩左一袋右一袋的向我們走來,拿著一大束花(其實是蔬菜!),如數家珍地分享蔬果的品種,「未見過紅色的豆角!」「紅菜頭好可愛!」很少到菜市場的同事一哄而上驚奇地發問,她笑意盈盈邊整理著菜束、邊回答大家的發問。她說:「誰說落田不能很優雅?」季節限定有機蔬果、期間限定菜束花、節日限定有機農作物加工製品,新鮮鎖住了時間,綻放出一期一會的美,是偶然、是用心、是只此一次的珍貴 !---「落葉歸根」是大自然的法則「種瓜得花」是我們對生活的一種信仰——KK @Melon Flower

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