飲食男女 48年古宅變身精品雜貨店 賣綠色家品
數年前Pimary在鬧市開業時，其仿森林綠野的店子設計已洗滌了城市人看過五光十色的混濁眼球。店子不滿足於單單洗滌城市人的眼球，其宣揚綠色生活的野心更大，年多前，進駐大埔鄉郊蘆慈田，落戶一座逾四十年歷史的兩層村屋，希望城市人在這麼一隅找到與大自然為鄰的樂趣，踏出綠色生活的第一步。一如以往，Pimary搜羅了世界各地綠色家品。牆上吊掛的是澳洲Ecology廚具，設計簡約，相思木手柄加上不鏽鋼，實用之餘，亦富理念，品牌堅持只使用樹木椏枝，不砍伐主幹，且相思木生長速度較快，品牌盡量減低對大自然的破壞。厭Ecology不夠原始？不妨留意美國Naturally Med，主打橄欖木器物，人手切割，不加塗層，保留樹木最原始的紋理。綠色家品不一定下下Earth Tone，好像荷蘭Zuperzozial，以竹和粟米纖維生產餐具，顏色比較富姿采。遷鋪後，Pimary的確更上一層樓，開始引入天然護膚品牌，樓上整層成為了show room，代理的兩個新西蘭品牌Azurlis及The Herb Farm各有亮點，前者走專業路線，品牌創辦人是位微生物學家，從科學角度照顧肌膚需要；後者是綠色死忠，奉行farm to skin，從自家種植有機香草提煉護膚品。魚與熊掌，每個女生在show room遊一圈，定必天人交戰一番。綠色生活店要是只停留販賣產品層面，跟鬧市中的金鋪、藥房有何分別？好在Pimary四位年輕店主都不是拜金的，店外的花圃、花圃中的貓迹花香鳥語、把視野帶至八仙嶺的天台……通通讓遊人感受到與大自然共生的美好。撰文：周燕攝影：周義安Pimary電話：2408 8938地址：大埔汀角路大尾篤蘆慈田25號營業時間：周一及周四至周日11am-7pm 完整內容： https://etw.nextdigital.com.hk/article/3_58093132?fbclid=IwAR1Wa-95gH8FkdYzC9wbbe_QavaiEkmb0mNKnVQOKZ2IQULz1HVmzFmbgC4
