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P68 星星堂本地手工掛麵-冬菇紫菜 (每100克一扎)

*每扎100克出售

星星堂自家研發,這次我們大膽創新,把冬菇和紫菜這對傳統的亞洲主食組合進行了一次精彩的碰撞!我們將它們的味道精髓注入到手打麵團中,讓每一口都充滿了濃郁的冬菇香氣和紫菜的鮮美。

這樣獨特的冬菇紫菜口味,不僅讓人回味無窮,更為喜愛麵食的朋友們帶來了一種全新的味覺體驗。快來品嚐我們最新的手打靚麵,感受這份創意與美味的完美結合吧!

星星堂的手工麵是用蔬菜統營處供應的「歪果」榨汁做成,沒有添加水份和防腐劑。「歪果」只是外表不漂亮,人們不會選擇的蔬菜,但營養成分是和正常的蔬菜是一樣的,希望從而減少浪費食物。


烹煮方法

星星堂推薦的「三溫暖」煮麵法:「當水滾時落麵條,每當滾起時加一勺凍水,反覆加三次(烹煮時間大約三分鐘)。當再次滾起便可撈起麵條。屆時加一些食材涼拌,或是加上湯煮成湯麵均可。」


關於星星堂

由一群自閉症兒童家長以家庭式食譜去製造健康食品,碓保食品少油,少糖,少鹽,並無加入防腐劑,反式脂肪,人造色素等添加劑。推廣健康美食之餘還可以提供及發展自閉症人士融入社會工作。

另外,星星堂一直堅持進行「醜食運動」,用醜的蔬果造成靚而好食的蔬果麵,力倡醜食同樣可以食用,減低浪費。

$77.00

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P68 星星堂本地手工掛麵-冬菇紫菜 (每100克一扎)

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