P66 星星堂本地手工掛麵－黑胡椒蘿蔔 (每100克一扎)
- 描述
*每扎100克出售
星星堂成功研發，全港首創「黑胡椒蘿蔔手工靚麵」。我們將樣子不佳或產量過盛的白蘿蔔打成汁，經多次調配黑胡椒份量，終於研製出全港首個黑胡椒蘿蔔手工靚麵，除了維持我們一貫新鮮麵質外，新口味的豐味十分獨特，絕對一試難忘!
烹煮方法
星星堂推薦的「三溫暖」煮麵法：「當水滾時落麵條，每當滾起時加一勺凍水，反覆加三次(烹煮時間大約三分鐘)。當再次滾起便可撈起麵條。屆時加一些食材涼拌，或是加上湯煮成湯麵均可。」
關於星星堂
由一群自閉症兒童家長以家庭式食譜去製造健康食品，碓保食品少油，少糖，少鹽，並無加入防腐劑，反式脂肪，人造色素等添加劑。推廣健康美食之餘還可以提供及發展自閉症人士融入社會工作。
另外，星星堂一直堅持進行「醜食運動」，用醜的蔬果造成靚而好食的蔬果麵，力倡醜食同樣可以食用，減低浪費。
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