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Zoom 72% 單一原產地朱古力 - 菲律賓 帕基巴托

72% 單一原產地朱古力 - 菲律賓 帕基巴托

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Tasing Note | 蜂蜜/龍眼/紅棗

這些可可豆來自菲律賓的帕基巴托,在 2019 年國際可可獎 (ICA) 期間被授予前 20 名最佳可可豆。 豆子已經研磨和精煉超過 48 小時以達到所需的光滑度。 蜂蜜從頭到尾都是主調,隨後龍眼和棗子的香氣慢慢浮現。

成分 | 可可豆/有機蔗糖

營養成分 | 每45g,能量289kcal,蛋白質6.4g,總脂肪22.5g,飽和脂肪14.4g,反式脂肪0g,碳水化合物12.9g,纖維9.6g,糖0g,鈉0mg

*不添加卵磷脂或香草。 存放於陰涼乾燥處。

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