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Zoom 桂花四季春|袋茶禮盒12入
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桂花四季春|袋茶禮盒12入

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秋日的芬芳

桂花香氣清新優雅持續且悠長,四季春茶特性滋味鮮明且輪廓清晰,兩者特性搭配得天衣無縫,入口桂花的清香香甜感也隨之而來,慢慢的在口中散發的口感轉變成四季春為主體,濃郁帶點銳利給人很直接的茶感,最後茶的甘甜作為這場秀的收尾。

  • 成分:桂花、四季春
  • 產地:南投名間
  • 發酵程度:輕度發酵
  • 發酵程度▲ | 烘烤程度▲
  • 沖泡溫度:90~95度
  • 香氣和味道:帶有梔子花、雞蛋花香氣,茶香鮮明且持久不膩。
  • 最佳享受期:2年
早春、晚冬和一年四季皆可產製,茶湯黃中帶綠,帶有梔子花、雞蛋花香氣,茶香鮮明且持久不膩。

南投名間鄉位處排水良好的八卦台地,這裡的地質屬微酸性紅土,非常 適合種植茶樹與桂花,秋天採收時為確保桂花品質,工人需徒手一朵一朵 細心摘取,如此耗時費力是為了保留桂花最完整的香氣,與烘焙乾燥後的 烏龍茶胚一起反覆窨製後,花香與茶香融為一體,讓清雅的茶湯入口後, 喉韻盡是秋日的芬芳。

茶袋沖泡方法 熱泡:

1. 將熱水沖洗杯子內側,溫杯可保持接下來的泡茶熱度。

2. 放入茶包,溫杯熱度能立即散發出茶香。

3. 進行聞香,發酵度及焙火度不同,所賦予的香氣也不盡相同。

4. 注入熱水300-500ml,建議水溫90℃-95℃。

5. 靜置3-5分鐘,即可開始享用。

茶袋沖泡方法 冷泡:

1. 茶葉:水量=1g:100ml。

2. 將1-2包袋茶放入有蓋的空瓶,注入常溫飲用水300-600ml。

3. 放置在室溫下2小時

4. 放入冰箱冷藏8~12小時,濃淡適中的冷泡茶即完成。


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