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飲食男女 48年古宅變身精品雜貨店 賣綠色家品

數年前Pimary在鬧市開業時,其仿森林綠野的店子設計已洗滌了城市人看過五光十色的混濁眼球。店子不滿足於單單洗滌城市人的眼球,其宣揚綠色生活的野心更大,年多前,進駐大埔鄉郊蘆慈田,落戶一座逾四十年歷史的兩層村屋,希望城市人在這麼一隅找到與大自然為鄰的樂趣,踏出綠色生活的第一步。

一如以往,Pimary搜羅了世界各地綠色家品。牆上吊掛的是澳洲Ecology廚具,設計簡約,相思木手柄加上不鏽鋼,實用之餘,亦富理念,品牌堅持只使用樹木椏枝,不砍伐主幹,且相思木生長速度較快,品牌盡量減低對大自然的破壞。厭Ecology不夠原始?不妨留意美國Naturally Med,主打橄欖木器物,人手切割,不加塗層,保留樹木最原始的紋理。綠色家品不一定下下Earth Tone,好像荷蘭Zuperzozial,以竹和粟米纖維生產餐具,顏色比較富姿采。

遷鋪後,Pimary的確更上一層樓,開始引入天然護膚品牌,樓上整層成為了show room,代理的兩個新西蘭品牌Azurlis及The Herb Farm各有亮點,前者走專業路線,品牌創辦人是位微生物學家,從科學角度照顧肌膚需要;後者是綠色死忠,奉行farm to skin,從自家種植有機香草提煉護膚品。魚與熊掌,每個女生在show room遊一圈,定必天人交戰一番。

綠色生活店要是只停留販賣產品層面,跟鬧市中的金鋪、藥房有何分別?好在Pimary四位年輕店主都不是拜金的,店外的花圃、花圃中的貓迹花香鳥語、把視野帶至八仙嶺的天台……通通讓遊人感受到與大自然共生的美好。

撰文:周燕
攝影:周義安

Pimary
電話:2408 8938
地址:大埔汀角路大尾篤蘆慈田25號
營業時間:周一及周四至周日11am-7pm

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